2003年，我国第一个葡萄与葡萄酒工程硕士学位授予点在中国农业大学开始招生；2004年，我国第一个膜分离的物理与化学专业方向硕士学位授予点在湖北工业大学开始招生；2005年，我国第一个彩票与公益事业管理专业硕士学位授予点在北京大学开始招生；2006年，我国第一个飞行技术与航空安全专业方向硕士学位授予点在中国民用航空学院开始招生；2007年，我国第一个文学写作硕士学位授予点在复旦大学开始招生……

　　不难发现，几乎每年我国都有若干个全新的硕士研究生专业问世，而每年各大高校非首次问世的新增硕士专业更是数不胜数。这一现象让人惊叹、兴奋又紧张。我们禁不住要去思考：这些“新鲜专业”的诞生与社会的政治、经济、文化和教育的发展有着怎样的联系？其报考难度如何？它们培养什么样的人才？又会有怎样的发展前景？

　　如今，有的新鲜专业不断升温，录取分数连年走高，有的专业虽已经过了长期的酝酿，却仍鲜为人知，面临无人报考的尴尬局面。那么，这些新鲜专业的真实面目究竟怎样？为了让大家有个全面的了解，我们对近年来诞生的新专业做一归纳，掀开它们的神秘面纱，让读者与之亲密接触。

　　新鲜专业，缘何而起？

　　葡萄酒专业、网络游戏专业、动漫专业、情报学专业、建筑风水专业、彩票专业、飞行专业、汽车碰撞实验专业……近年来，上述硕士专业接连新鲜涌现，在我国研究生教育掀起了一股强劲的风暴。在这些新鲜专业中，有的光彩夺目，如北京大学让媒体趋之若鹜的"彩票专业"；有的惊世骇俗，如同济大学一度引发学界大讨论的“建筑风水专业”；有的神秘莫测，如湖北工学院让人听来不知所以然的“膜技术专业”。这些“新鲜专业”究竟缘何而起？

　　上海市人才有限公司和上海市职业介绍中心的工作人员对高校“新鲜专业”的设置提出了这样的建议：“希望学校能够结合自身的优势，以市场需求为依据进行设置专业”。而某大学研究生院的黄院长则认为：“市场需求并不是大学专业设置的最重要标准，大学教育还担负着更多的社会责任，他们在很多时候需要做的不仅是迎合市场，更多的是一种创新，通过对一些交叉学科和新技术的研究来促进社会和科技的进步，并为社会培养真正的人才。”

　　我们还采访了一些专家、学者，他们的看法可以归纳为以下几点：首先，近10多年来，社会生产力高度发展，社会分工进一步细化，社会对人才专业性的要求也越来越高。其次，近年来，许多新的产业顺势而生，并在短期内实现爆炸式发展，出现了大量的专业人才缺口，如房地产、网络游戏、博彩等行业。再次，随着科技和文化的全面进步，兴起了越来越多的交叉学科和边缘学科；对于高等教育而言，专业的新增和细化是研究生教育发展的趋势之一。

　　与此相应，新鲜专业大致可以划分为以下三种类型：有属于新学科与新技术的专业，如膜技术专业、飞行专业；有伴随新产业而诞生的专业，如彩票专业；有属于交叉学科的专业，如北京体育大学的康复医学与理疗学专业。

　　新鲜词典

　　新增OR新兴OR新鲜

　　在详细介绍“新鲜专业”之前，我们有必要先弄清楚两个概念：“新增专业”和 “新兴专业”。“新增专业”无非两种情况：一是实力较强的高校结合自身优势，根据现阶段和未来社会发展的需要，创造性地在全国首次开设的专业，这种专业是在教育部公布的专业目录中首次出现并且是其他高校都不具备的“全新”专业；二是高校在本校历史上从未开设的新增专业，但并不排除其他高校已经设有此专业或相关的专业方向，如西北农林大学的葡萄酒专业就属于这一类。“新兴专业”大多是顺应当前社会发展及市场需求而设置的，如物流管理、动画、影视学、艺术设计、公共事业管理等专业。这些专业设置的时间一般不是太长，但因其当下热门而受到考生青睐。有资料显示，近年来，一些新兴专业如公共事业管理、物流管理、艺术设计等，都保持着良好的就业势头。

　　而我们所说的“新鲜专业”，则是“新增专业”和“新兴专业”的综合，包括全国首开的"新增专业"与有较好发展前景的"新兴专业"。

　　创意时代中的“新鲜切片”——新鲜专业推介

　　当今时代的竞争早已不是“狭路相逢勇者胜”，而是“狭路相逢智者胜”。因此，有人用“创意”来定义当今时代的特点，而高校的研究生专业设置正是在“创意时代”的大背景下应运而生的。

　　北京大学：彩票与公益事业管理

　　近年来，席卷学界和政界的“开放博彩业”大探讨不断升温，彩票在当代中国的发展前景让人浮想联翩，但相关的专业人才却相当缺乏。为此，北京大学公益彩票事业研究所与政府管理学院联合推出了彩票与公益事业管理专业，并于2005年首次招收了2名硕士研究生。这一专业又被媒体称为“博彩业MPA”、“彩票硕士”。

　　据悉，北京大学博彩管理方向目前只招收在职研究生，而且招收的方式与政府管理学院其他方向招收在职研究生的方式是完全相同的，需要参加全国联考，学制为2至4年。研究生入学考试初试科目为综合知识（语文、数学、逻辑）、英语、管理学、行政学四门，博彩方面专业内容并未列入考试范围；复试科目为政治理论和综合面试，由北京大学政府管理学院MPA教育中心负责组织。因为该专业要请外教，成本很高，所，以地学费也很高，需要一次性缴纳10万元学费。彩票专业的专业课主要有博彩业与公益事业管理导论、博彩业与公益事业管理政策比较研究、博彩营销管理、概率统计学与博彩游戏、博彩的社会负效应和问题赌博研究、博彩法律比较研究等。

　　据北京大学中国公益彩票事业研究所负责招生的工作人员透露，2006年，2007年报考的人数都很多，但是能通过考试的人较少。

　　复旦大学：文学写作

　　在国内，传统的大学中文系培养的人才都是教学型的、研究型的和文学编辑型的，而学院派作家的培养还是一个空白。2006年4月，复旦大学文学写作硕士点历经两年的筹备和申请最终获得批准，成为国内首个文学写作最高学位授予点，并于2007年首次招生。据悉，复旦大学的文学写作硕士点已聘请了王安忆、梁永安、王宏图、龚静、李祥年等五位有创作背景的教师为该硕士点的导师，并将开设“小说创作的叙事研究与实践、散文与传记创作研究与实践、大学写作学”等专业课程，招收优秀青年作家、优秀大学本科毕业生。要想获得文学写作的最高学位，首先需要通过全国研究生入学考试，公共课也必须达到全国分数线的要求。

　　北京外国语大学：复语同声传译

　　一些重要的国际会议，需要会议译员能够用英语、汉语和法语提供翻译服务，其他语种如俄语、德语等也有类似情况。但是，目前国内在培养复语型的高级翻译人才方面几乎是空白。为此，北京外国语大学2007年首次开办复语班，培养复语型高级翻译人才。

　　复语同声传译分为法语、德语和俄语三个方向，报考该专业的考生一般为法语、德语和俄语三个专业的毕业生，他们同时还要具有很高的英语水平。在参加笔试之前，申报者先参加口试，再参加全国统一研究生入学考试，笔试通过后，可不再进行复试。研究生入学考试科目为政治、第二外国语（英语，要求达到规定分数以上）、专业1（英汉翻译）、专业2（法、德或俄语考试），也就是说，前三项和传统英汉翻译研究生考试类型一样，第四项考试为本科专业所学语言，。翻译专业试卷考试内容可参见历年翻译学院的考题。

　　据北京外国语大学高级翻译学院的盖老师介绍，该专业学制为2年，学费为每年25000元；专业课程难度和强度都很大，考生如要报考，需做好思想准备。2007年，该专业共招生12～15人，三个专业方向的招生人数分别是4～5人，此外还招收各国留学生。2008年，该专业计划招生12～15人。

　　中国农业大学：葡萄与葡萄酒工程

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心成立于2002年7月，中心现有8位硕导每个导师一般招收3～4名学生，每年招生总数在15～20人之间。

　　据了解，葡萄与葡萄酒工程专业隶属于“食品生物技术”学科，硕士研究生的主要课程包括酿酒葡萄化学、葡萄酒进展、高级分子生物化学、酿酒葡萄生理、分子生物学等。这些课程更注重知识和能力的提升。硕士研究生一般在一年级可以修完全部课程，随后进入实验室参与课题学习和项目开发工作。毕业后获得工学硕士学位，一般去葡萄酒厂、食品厂、研究所等单位从事研发和设计工作，就业面广。

　　据一位在读研究生向介绍说：“虽然我国的葡萄与葡萄酒工程专业起步较晚，但经过几年的积累，我们中心在实验仪器配置、研究水平方面都具有相当的竞争力，毫不逊于国外。”

　　目前，除中国农业大学外，开设有这一专业的院校还包括中山大学、西北农林科技大学、山东农业大学等院校。

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